Sauerkraut herstellen

Kräuter, Obst und Gemüse – sammeln, einkochen, haltbar machen
Der Lernhof Natur und Geschichte bietet im Herbst verschiedene Termine zum Haltbarmachen von Gemüse und Kräuter für Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren an.

Am 19.10.2018 wollen wir Sauerkraut herstellen. Wir freuen uns in gemeinsamer Runde unsere Wintervorräte mit euch herzustellen.

Die Kosten pro Tag und pro Person betragen 10,- €, darin enthalten sind Kraut, Salz, Kümmel, Wacholderbeeren, Senfsaat, Quitten, Kräuter, Gewürze, Essig, es gibt Kaffee und Tee. Verbindliche Anmeldung bitte bis spätestens eine Woche vor dem jeweiligen Termin.

Anmeldung erforderlich unter:
Lernhof Natur und Geschichte
Diakonisches Werk Region Kassel
Weg in der Aue 75
34128 Kassel
Tel: 0561 / 88 41 61
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Website Lernhof