Die KräuterSchule befindet sich überall dort, wo Kräuter wachsen. Für besondere Anlässe steht eine Waldhütte in Niedenstein/Ermetheis zur Verfügung.
Kräuter bringen einen Farbtupfer in den grauen Alltag. Ihre Lebendigkeit hilft unserer Gesundheit, unserem Wohlbefinden und unserer Schönheit. Wenn wir mit all unseren Sinnen den Kreislauf der Natur im Verlauf der Jahreszeiten beobachten, finden wir innere Ruhe und sehen die Verantwortung, die wir für die Erde und unsere Zukunft haben.
Das praktische Wissen und die meist einfache Handhabung der Kräuter ist für alle Menschen interessant und nützlich - und vor allem Kinder sind lernbegierig und bringen eine große Lust auf Entdeckungsreisen mit, wenn sie mit der Natur in Kontakt treten. Sie sind dann auch bereit, sich für ihren Erhalt einzusetzen. Besonderen Spaß macht natürlich das Schmecken und Riechen der Kräuter, das Beschreiben ihres Geschmacks, ihrer Würze und ihres Aussehens.
Althergebrachte Anwendungen sowie Kniffe und Tricks aus der Jahrtausende alten Volkskunde stärken den Kontakt zur Natur und zu unseren eigenen Wurzeln.
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